หน้า: 1

ชนิดกระทู้ ผู้เขียน กระทู้: Review ร้านอาหารเวียดนามแบบต้นตำรับ "Nam Restaurant"  (อ่าน 1379 ครั้ง)
add
เรทกระทู้
« เมื่อ: 6 ธ.ค. 12, 13:46 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
Send E-mail

แบ่งปันกระทู้นี้ให้เพื่อนคุณอ่านไหมคะ?

ปิดปิด
 
ชื่อร้าน : ร้านอาหารนาม (Nam Restaurant)
รายการอาหาร : อาหารเวียดนาม Vietnamese
เวลาเปิดบริการ : จันทร์-ศุกร์ ร้านเปิดบริการ 2 ช่วงครับ 07.30 - 14.00 และ 16.30 - 22.00 น.
ส่วน เสาร์-อาทิตย์ เปิดตั้งแต่ 09.30 - 22.00 น..
ที่ตั้งร้าน : 68 หมู่ 13 ซอยบางนา-ตราด 66 ต.บางแก้ว อ.บางพลี สมุทรปราการ 10540, สมุทรปราการ Thailand
พิกัด GPS : 13 38' 48.26"N 100 40' 24.31"E



สวัสดีครับพี่น้อง ชาว Sanook Travel board วันนี้ผมขอมาอัพรีวิวเล็กๆที่ดองไว้นานพอสมควร กับร้านอาหารเวียดนามแบบดั้งเดิม
ร้านอาหารนาม (Nam Restaurant ) เป็นร้านอาหารเวียดนามที่ทำโดยคนเวียดนามแท้ๆ ครับ


.





ร้านจัดบรรยากาศได้สวยงาม ครับ



noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
add
เรทกระทู้
« ตอบ #1 เมื่อ: 6 ธ.ค. 12, 13:47 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
 

พอดีพี่ชายมาถึงก่อนแล้วสั่งเมนูไว้บางส่วน อาหารเริ่มทะยอยมาแล้ว ขอถ่ายก่อนทานหน่อยละกันครับ


ขอเปิดด้วย กาแฟสไตล์เวียดนามครับ รสชาติข้มเข้นมาก ด้านล่างมีนมข้นหวาน
และยังมีไซรับกับนมสด มาให้ด้วยครับ


เมนูนี้ คือ ปลากระทะร้อนฮานอยครับ สนนราคาที่ 240 บาท ครับ เสริฟพร้อม กับผักและขนมจีน
น้ำจิ้มมี 2 แบบ คือซอสทำจากกะปิ และซอสหวาน ครับ
noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
add
เรทกระทู้
« ตอบ #2 เมื่อ: 6 ธ.ค. 12, 13:50 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
 

เมนูนี้ ชื่อ "เฝอเนื้อ" ครับ เป็นก๋วยเตี๋ยวสไตล์เวียดนามเห็นว่าเส้นเฝอร้านทำเอง
สูตรของร้านเหมือนที่ฮานอยเลย และใช้น้ำซุปกระดูกวัวต้มแล้วหมักด้วยสมุนไพรของเวียดนามครับ
สนนราคาที่ 110 บาทครับ


เมนูนี้คือก๋วยจั๊บญวน "หมี่ กว่าง" ครับ สนนราคาที่ 95 บาท
เข้มเข้นครับ เห็นว่าเส้นทำเองด้วย มีทั้งหมูชิ้นและหมูสับ


เมนูนี้ คือ ยำสลัดหัวปลีไก่ย่างครับ สนนราคาที่ 130 บาท
noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
add
เรทกระทู้
« ตอบ #3 เมื่อ: 6 ธ.ค. 12, 13:51 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
 

ขนมจีนปอเปี๊ยะทอดหมูย่างครับ เวลาทานจะคลุกทั้งหมดเข้าด้วยกันแล้วราดน้ำจิ้ม
ทานง่าย อร่อยเด็ดมากครับ 110 บาท


"ขนมถ้วยหน้ากุ้ง" เป็นแป้งด้านล่างแล้วราดด้วยกุ้งผสมกับเห็ด4ชนิด น้ำพริกมี 2แบบ คือ
น้ำพริกสูตรฮอยอัน (สีแดงๆ) และสูตรเว้ (ออกรสหวาน) เวลาทานต้องตัดออกเป็นสี่ชิ้น
แล้วราดด้วยซอสตามชอบ สนนราคาที่ 160 บาท ครับ q*071


เมนูนี้คือ "ปอเปี๊ยะทอดสูตรนาม" สนนราคาที่ 120 บาทข้างในใส่เผือกและไข่เยี่ยวม้า
จิ้มกับน้ำจิ้มเป็นมายองเนสผสมพริกสูตรเด็ดของทางร้าน เด็ดมากครับ แนะนำเลย
noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
add
เรทกระทู้
« ตอบ #4 เมื่อ: 6 ธ.ค. 12, 13:52 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
 

"ข้าวมันไก่ฮอยอัน" ราคาอยู่ที่ 110 บาท โดยข้าวจะใส่ขมิ้นออกสีเหลืองๆ
ไก่จะเป็นไก่บ้าน ผสมกับผักแพว ออกรสเปรี้ยวหวาน ในถ้วยจะเป็นซอสเครื่องในไก่
มีตับไก่เป็นชิ้นเล็กๆ ผสมอยู่ สไตล์เมืองฮอยอันครับ


"ไก่ทอดพริกหยอง" รสชาติจะออกรสเผ็ดที่ผิวของตัวปีกไก่เลย ไม่ต้องจิ้มน้ำจิ้มได้เลยครับ 160 บาท


เมนูนี้ชื่อว่า "เนื้ออบห้ารส" เป็นอาหารของเวียดนามภาคกลาง เนื้อเลือกส่วนที่ติดมันและเส้นเอ็นหน่อย เวลาทานจะไม่รู้สึกว่าเหนียว ทานง่าย อร่อยมาก ราคาอยู่ที่ 180 บาทครับ
noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
add
เรทกระทู้
« ตอบ #5 เมื่อ: 6 ธ.ค. 12, 13:54 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
 

"แหนม เนืองสูตรฮอยอัน" สนน ราคาที่ 280 บาท ใช้หมูล้วน มีมันแกวและแครอทหมัก
กับซอสข่าเปรี้ยวของเวียดนาม มีข้าวเกรียบทอดกรอบ แผ่นแป้งห่อ
ทางร้านบอกว่าทำแผ่นแป้งเองทำให้มีความเหนียวนุ่มกำลังดี ไม่ขาดง่าย
และทางร้านแช่แผ่นแป้งมาให้ แล้วเสริฟมาแบบแยกชั้นด้วยแผ่นพลาสติก
ทำให้ลูกค้าสะดวกในการทาน ไม่ต้องมาแช่แผ่นแป้งเอง และไม่เลอะมือเวลาทานด้วยครับ


...ไม่พอถ้าเกิดไม่อยากมาห่อเองทางร้านมีบริการเสริฟให้ด้วยอีกต่างหากครับ! q*033
noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
add
เรทกระทู้
« ตอบ #6 เมื่อ: 6 ธ.ค. 12, 13:55 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
 




คหสต. ร้านนี้รสชาติไม่เหมือนกับอาหารเวียดนามที่เคยได้ทานมาก่อนหน้านี้ครับ
ทางร้านก็เครมว่ารสชาติดั้งเดิมสูตรอาหารที่มีนั้นตกทอดกันมาถึงสามรุ่นแล้ว Sealed
และมีกิจการร้านอาหารเวียดนามทั้งในฮานอยและเวียงจันทร์
เชฟของร้านก็เป็นคนเวียดนาม เคยทำงานอยู่โรงแรมระดับ 5 ดาวที่สิงคโปร์ มาหลายปี
เจ้าของร้านรู้จักกันเลยดึงตัวเชฟมาช่วยทำอาหารที่ร้านนาม
ส่วนเครื่องปรุงรสส่วนใหญ่ของร้านก็สั่งนำเข้ามาจากเวียดนามโดยตรง
ส่วนผักต่างๆที่เป็นส่วนประกอบหลักร้านก็ปลูกเอง เลยค่อนข้างมั่นใจในความสดสะอาด
ดีกรีขนาดนี้เพื่อนๆพี่น้อง มีโอกาสต้องแวะไปลองดูนะครับ !!!
ถ้าเป็นยังไงมาบอกกันบ้างนะครับ
รายละเอียดเพิ่มเติม ลองไปดูที่ FB ทางร้าน นะครับ
http://www.facebook.com/NamBangna
ขอบคุณทุกท่านสำหรับ Comment ครับผ้ม
noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
add
เรทกระทู้
« ตอบ #7 เมื่อ: 7 ธ.ค. 12, 21:13 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
 

อาหารเวียดนามดีตรงผักเยอะ

noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
Tags:  bangna  nam restaurant  vietnamese cuisine  vietnamese restaurant  บางนา  ร้านอา 

หน้า: 1

 
ตอบ
ชื่อ:
 
แชร์ไป Facebook ด้วย
กระทู้:
ไอค่อนข้อความ:
ตัวหนาตัวเอียงตัวขีดเส้นใต้จัดย่อหน้าชิดซ้ายจัดย่อหน้ากึ่งกลางจัดย่อหน้าชิดขวา

 
 

[เพิ่มเติม]
แนบไฟล์: (แนบไฟล์เพิ่ม)
ไฟล์ที่อนุญาต: gif, jpg, jpeg
ขนาดไฟล์สูงสุดที่อนุญาต 20000000 KB : 4 ไฟล์ : ต่อความคิดเห็น
ติดตามกระทู้นี้ : ส่งไปที่อีเมลของสมาชิกสนุก
  ส่งไปที่
พิมพ์อักษรตามภาพ:
พิมพ์ตัวอักษรที่แสดงในรูปภาพ
 
:   Go
  • ข้อความของคุณอยู่ในกระทู้นี้
  • กระทู้ที่ถูกใส่กุญแจ
  • กระทู้ปกติ
  • กระทู้ติดหมุด
  • กระทู้น่าสนใจ (มีผู้ตอบมากกว่า 15 ครั้ง)
  • โพลล์
  • กระทู้น่าสนใจมาก (มีผู้ตอบมากกว่า 25 ครั้ง)
         
หากท่านพบเห็นการกระทำ หรือพฤติกรรมใด ๆ ที่ไม่เหมาะสม ซึ่งอาจก่อให้เกิดความเสื่อมเสียแก่สถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์ รวมถึง การใช้ข้อความที่ไม่สุภาพ พฤติกรรมการหลอกลวง การเผยแพร่ภาพลามก อนาจาร หรือการกระทำใด ๆ ที่อาจก่อให้ผู้อื่น ได้รับความเสียหาย กรุณาแจ้งมาที่ แนะนำติชม