เนื่องจากปัจจุบันราคาขอน้ำมันพืชมีราคาสูงขึ้นเรื่อยๆ จึงแนะนำว่าให้มีปรุงอาหารที่ใช้วิธีการนึ่ง ต้ม ย่าง ลวก ปิ้ง แกงต่างๆ ลดการใช้น้ำมันพืช แถมยังดีต่อสุขภาพ การทำความสะอาดเครื่องครัวก็ง่ายไม่ต้องเปลืองน้ำและน้ำยาล้างจาน ในการล้างคราบมันที่เกิดจากใช้น้ำมันพืช เป็นการประหยัดได้มาก ลดการใช้ทรัพยากร เป็นการช่วยลดภาวะโลกร้อนได้ดีอีกวิธีหนึ่ง
