ในขณะที่จีนสามารถควบคุมโรคระบาดในประเทศได้เป็นอย่างดี อุตสาหกรรมชาจีนก็กำลังรุ่งเรืองทั้งในส่วนของยอดผลิตและยอดขายในปี 2564 จากการเปิดเผยของ หวัง ฉิง ประธานสมาคมการตลาดชาจีน (China Tea Marketing Association) ระหว่างการประชุมประจำปีเศรษฐกิจอุตสาหกรรมชาจีน ครั้งที่ 17 ซึ่งจัดขึ้นเมื่อไม่นานมานี้ที่อำเภอปกครองตนเองซานเจียงตง ในเขตปกครองตนเองกว่างซีจ้วง ทางภาคใต้ของจีน
การประชุมดังกล่าวผสานรวมวัฒนธรรมชา อุตสาหกรรมชา และเทคโนโลยีชาเข้าด้วยกัน โดยมีการจัดกิจกรรมมากมาย ทั้งนิทรรศการ งานส่งเสริมเศรษฐกิจและการค้า การเปิดเผยรายงานในหัวข้อต่าง ๆ การประชุมสุขภาพ การประชุมส่งเสริมอุตสาหกรรม และการประชุมพัฒนาอุตสาหกรรม โดยมีเป้าหมายในการส่งเสริมการพัฒนาคุณภาพสูงในอุตสาหกรรมชาของเมืองหลิ่วโจวในซานเจียง รวมถึงทั่วประเทศ
กวง ฉวี เลขาธิการคณะกรรมการพรรคคอมมิวนิสต์จีนประจำอำเภอปกครองตนเองซานเจียงตง กล่าวว่า ซานเจียงจะใช้การประชุมประจำปีครั้งนี้เป็นจุดเริ่มต้นใหม่ในการพัฒนา พร้อมกับส่งเสริมการพัฒนาอุตสาหกรรมชาด้วยเทคโนโลยีชาและวัฒนธรรมชา
อุตสาหกรรมชามีความแพร่หลายทั่วอำเภอซานเจียง โดยมีไร่ชาครอบคลุมพื้นที่ 200,000 หมู่ (mu) (ราว 13,333.33 เฮกตาร์) ส่วนไร่ชาเขียวที่ผ่านการรับรองอยู่ที่ 137,800 หมู่ (ราว 9,186.67 เฮกตาร์)
อำเภอซานเจียงส่งเสริมการปลูกชาทุกหมู่บ้านภายใต้โมเดล "บริษัท + สหกรณ์ + เกษตรกร" โดยมีการพัฒนาและจัดตั้งบริษัทชั้นนำ พร้อมกับส่งเสริมการดำเนินงานของไร่ชา เพื่อยกระดับอุตสาหกรรมชาทั้งในส่วนของความหลากหลายของสายพันธุ์ คุณภาพ และแบรนด์
ปัจจุบัน อุตสาหกรรมชาได้กลายเป็นอุตสาหกรรมหลักของอำเภอซานเจียง โดยข้อมูลสถิติแสดงให้เห็นว่า ณ สิ้นเดือนกันยายนปีนี้ ซานเจียงผลิตชาอบแห้งได้ 16,256 ตัน คิดเป็นมูลค่า 1.9 พันล้านหยวน เพิ่มขึ้น 13.5% และ 20% เมื่อเทียบรายปี ตามลำดับ
ในระหว่างการประชุมประจำปีครั้งนี้ได้มีการเผยแพร่รายงานการพัฒนาอุตสาหกรรมชาจีนประจำปี 2564 ซึ่งครอบคลุมหัวข้อต่าง ๆ เช่น การฟื้นฟูชนบท การค้าในประเทศ การค้าระหว่างประเทศ ความปลอดภัยทางอาหาร อุตสาหกรรมชาอัจฉริยะ การท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม ฯลฯ
สมาคมการตลาดชาจีนประมาณการว่า จีนจะมียอดผลิตชาราว 3-3.2 ล้านตันในปี 2564 คิดเป็นมูลค่าการผลิตราว 2.80 แสนล้านหยวน ส่วนยอดขายในประเทศคาดว่าจะอยู่ที่ราว 2.3-2.5 ล้านตัน คิดเป็นยอดขายกว่า 3 แสนล้านหยวน
ลิงก์ต้นฉบับ: https://en.imsilkroad.com/p/324632.html
รูปภาพ: https://mma.prnewswire.com/media/1678881/1.jpg
คำบรรยายภาพ: ทิวทัศน์ภูเขาเซียนเหริน ในหมู่บ้านปู่หยาง อำเภอปกครองตนเองซานเจียงตง (ภาพโดย กง ผู่คัง)
